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シャルドネについて
世界で最も人気のある白ブドウ品種。世界各地で栽培されていますが、最も有名な産地はフランス・ブルゴーニュ。シャブリ、ムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェなどの人気産地を数多く擁し、美しい酸味とミネラル、果実味のバランスが取れたワインを多く産み出します。その他の産地では、アメリカ・カリフォルニアやチリ、ニュージーランドなども人気。カリフォルニアやチリでは果実味を前面に押し出したパワフルなワインが多く、ニュージーランドでは豊潤さと上品さを併せ持つ秀逸なワインが造られます。
選び方
ブルゴーニュで造られるハツラツとした果実味と酸味のバランスぬ優れたシャルドネには、魚介はもちろん、あっさりとした和食ともよく合います。アメリカやチリなどのニューワールドのシャルドネは、豚肉のソテーやクリームシチューなど、コクのあるお料理と合わせて楽しみたい、しっかりとした味わい。フライドオニオンやポテトなど、簡単なものとの相性も◎。
検索結果
検索結果 84件
フランス/ブルゴーニュ
フィリップ・ブーズロー ムルソー・ヴュー・クロ・デュ・シャトー・ド・シトー
生産者:フィリップ・ブーズロー
生産年:2021年
13,750円 (税込)
13,750円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
フィリップ・ブーズロー ムルソー・レ・ナルヴォー
生産者:フィリップ・ブーズロー
生産年:2021年
13,750円 (税込)
13,750円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ムルソー
生産者:フィリップ・シャヴィー
生産年:2021年
13,200円 (税込)
丸みのある味わいながらフレッシュでエレガントなスタイル!4区画の古樹ブドウから造られる名門フィリップ・シャヴィのムルソー
13,200円 (税込)
フランス/シャンパーニュ
シャーマン20・グランクリュ・ブリュット・ナチュール
生産者:マルゲ・ペール・エ・フィス
生産年:NV年
12,650円 (税込)
自然派マルゲが特級畑のピノ・ノワール主体で造る、フレッシュながら凝縮した味わいのブリュット・ナチュール!
12,650円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
サントネイ・コム・ドゥス・ブラン
生産者:ドメーヌ・シュヴロ
生産年:2022年
12,188円 (税込)
複雑ながらピュリニーを彷彿させる洗練さを兼ね備えたスタイル!シュヴロがフレンチオークで12ヶ月熟成させたサントネイ・ブラン
12,188円 (税込)
アメリカ/カリフォルニア
ルイス・シャルドネ・ラシアン・リヴァー・ヴァレー
生産者:ルイス・セラーズ
生産年:2022年
12,100円 (税込)
ダイナミックな柑橘類のボリューム感と複雑な味わい!フレンチオーク樽で発酵・熟成させたジューシーなソノマ・シャルドネ
12,100円 (税込)
イギリス
ラスフィニー ヴィンテージ・ブラン・ド・ブラン
生産者:ラスフィニー
生産年:2018年
12,100円 (税込)
【ハーモニー料理・タコのカルパッチョ】“海風のテロワール”を表現したフラッグシップ・キュヴェ!「10年に1度のヴィンテージ」...
12,100円 (税込)
アメリカ/カリフォルニア
ハイド・ヴィンヤード・シャルドネ
生産者:パッツ&ホール
生産年:2018年
12,100円 (税込)
伝説のブドウ栽培家ラリー・ハイドが開拓した畑のシャルドネを使用!芳醇でエレガントなブルゴーニュスタイルのシャルドネ
12,100円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
マランジュ・ブラン
生産者:ドメーヌ・シュヴロ
生産年:2022年
11,165円 (税込)
木樽の風合いがピュアな果実味と完全に調和!樹齢35年以上の有機ブドウを自然発酵させた、爽やかなマランジュ・ブラン
11,165円 (税込)
イギリス
キュヴェ・シェリー・マルチヴィンテージ(ギフトボックス入り)
生産者:ナイティンバー
生産年:NV年
10,395円 (税込)
【ハーモニー料理・タコとトマトのマリネ】イングランドでは初となるデミ・セックのスパークリングワイン!シャルドネ100%を使用...
10,395円 (税込)
店長おすすめワインセット 絶対的オススメ!シャルドネ3本セット
10,340円 (税込)
当店で殿堂入りの3本!お手頃に楽しめる高品質シャルドネです。
10,340円 (税込)
イギリス
ラスフィニー ヴィンテージ・ロゼ
生産者:ラスフィニー
生産年:2018年
10,153円 (税込)
【ハーモニー料理・アジの香草パン粉焼き】赤果実のスタイルが見事に表現された美しい味わい!「10年に1度のヴィンテージ」ラスフ...
10,153円 (税込)
アメリカ/カリフォルニア
レイミー シャルドネ・ソノマ・コースト・フォート・ロス・シーヴュー
生産者:レイミー
生産年:2021年
9,845円 (税込)
リッチ&エレガントなソノマを代表する名手レイミーのシャルドネ!
9,845円 (税込)
アメリカ/カリフォルニア
ダットン・ランチ・シャルドネ
生産者:パッツ&ホール
生産年:2021年
9,460円 (税込)
力強さと繊細さを兼ね備えたエレガントなスタイル!ダットン・ランチの古樹ブドウを樽熟成させた有名誌でも高評価獲得のシャルドネ
9,460円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
シャブリ・ヴォプラン
生産者:ローラン・ラヴァントゥルー
生産年:2022年
8,635円 (税込)
シャープでありながら骨格のあるエレガントなスタイル!1er以上のポテンシャルをもつ村名とは思えないおススメのシャブリ!
8,635円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン
生産者:ドメーヌ・シュヴロ
生産年:2022年
8,635円 (税込)
ミネラル感と塩味、フレッシュさが広がる味わい!樹齢30年超の有機シャルドネから造られるオート・コート・ド・ボーヌ
8,635円 (税込)
フランス/シャンパーニュ
ブラン・ド・ブラン・ブリュット・プルミエ・クリュ
生産者:ピエール・ジモネ
生産年:NV年
8,635円 (税込)
上品で繊細そして完璧なバランス!5ビンテージのリザーヴワインを加えて24ヶ月熟成させたプルミエ・クリュ・ブラン・ド・ブラン
8,635円 (税込)
ドイツ/バーデン
ベルンハルト・フーバー マルターディンガー・ヴァイスワイン
生産者:ベルンハルト・フーバー
生産年:2020年
8,129円 (税込)
モダンブルゴーニュを思わせるポテンシャルの高さ
8,129円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・トマ・モレ ブルゴーニュ・シャルドネ
生産者:ドメーヌ・トマ・モレ
生産年:2022年
7,590円 (税込)
元DRCモンラッシェの栽培責任者が手掛ける異次元のクオリティ。
7,590円 (税込)
イギリス
ヴィンテージ・クラシック・キュヴェ
生産者:ラスフィニー
生産年:2018年
7,315円 (税込)
ラスフィニーの個性が凝縮された唯一無二のスタイル!10年に1度の良年に造られた、精密でエレガントな英国スパークリング
7,315円 (税込)
フランス/シャンパーニュ
エリタージュ・ブリュット
生産者:シャンパ―ニュ・ブリス
生産年:NV年
7,150円 (税込)
ピュアな果実の魅力を引き出したエレガントな仕上がり!ブリスが24ヶ月超の瓶内熟成を行った辛口シャンパーニュ
7,150円 (税込)
イタリア/ヴェネト
ジュゼッペ・クインタレッリ ビアンコ・セッコ
生産者:ジュゼッペ・クインタレッリ
生産年:2021年
7,117円 (税込)
クインタレッリの造る唯一の白ワイン
7,117円 (税込)
ドイツ/バーデン
マルクグレーフラーラント・シャルドネ・SW
生産者:マルティン・ヴァスマー
生産年:2022年
7,106円 (税込)
特級クラス並みの驚くべき超低収量!マルティン・ヴァスマーが新樽で12ヶ月熟成させた、クリーミーで味わい深いシャルドネ
7,106円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ブルゴーニュ・コート・ドール・シャルドネ
生産者:ドメーヌ・ポール・ペルノ
生産年:2023年
6,600円 (税込)
ピュリニー・モンラッシェの樹齢40年以上の古樹を含むブドウを使用!緊張感と精密さを備えた端正でクラシカルなコート・ドール白
6,600円 (税込)
イタリア/ロンバルディア
フランチャコルタ フランチェスコ・1
生産者:Uberti ウベルティ
生産年:NV年
6,292円 (税込)
【ハーモニー料理・エビとゴーヤとのかき揚げ】豊かな果実感と36ヶ月超熟成させた複雑さが綺麗に融合!ゆったりとした懐の深さを感...
6,292円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ブルゴーニュ・シャルドネ
生産者:フィリップ・ブーズロー
生産年:2022年
6,094円 (税込)
キレイな酸味と程よい樽感!フィリップ・ブーズローが造る、心地よい印象のシャルドネ
6,094円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ブルゴーニュ・シャルドネ
生産者:シャントレーヴ
生産年:2022年
5,665円 (税込)
ブルゴーニュで活躍する日本人女性醸造家が造る、厚みと華やかさ、果実味を備えたブルゴーニュ・シャルドネ!
5,665円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ブルゴーニュ・ブラン・ルノメ
生産者:ルモワスネ
生産年:2021年
5,390円 (税込)
ワイン通にファンが多く「蔵出し古酒」で有名なルモワスネ。エレガンス溢れるスタイルのブルゴーニュ・ブラン
5,390円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
リュリー・ブラン・アン・ロゼィ
生産者:シャンジー
生産年:2022年
4,950円 (税込)
柑橘系果実の爽やかさとクリーミーな質感!冷涼な畑「アン・ロゼィ」から造られたフレッシュで緊張感のある味わい
4,950円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
マコン・ヴィラージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ
生産者:ドメーヌ・アンドレ・ボノム
生産年:2022年
4,620円 (税込)
樹齢55〜65年の有機シャルドネを使用!美しいミネラルを備えたフィニッシュな味わいのマコン・ヴィラージュ
4,620円 (税込)
ドイツ/ファルツ
フリードリッヒ・ベッカー キュヴェ・サロメ・ゼクト・ブリュット
生産者:フリードリッヒ・ベッカー
生産年:NV年
4,290円 (税込)
【雪だるまデザイン仕様】瓶内二次発酵、4年もの瓶内熟成。孫であるサロメちゃんが生まれた時に初めて造られたスパークリングワイン...
4,290円 (税込)
フランス/ローヌ
アサ
生産者:ドメーヌ・デ・ザコル
生産年:2023年
4,059円 (税込)
グルナッシュ80%にシャルドネ20%をブレンド!天才醸造家オリヴィエが造る、和食の繊細な味わいを引き立てる日本限定赤ワイン
4,059円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
コトー・ブルギニョン
生産者:ドメーヌ・ドゥ・ラ・モネット
生産年:2022年
3,784円 (税込)
アリゴテとシャルドネのブレンドって意外とみませんよね!重心の低いシャルドネと腰高のアリゴテが補完し合います!
3,784円 (税込)
イタリア/ヴェネト
ヴェロネーゼ・ビアンコ
生産者:シリディア
生産年:2022年
3,751円 (税込)
しっかりとした骨格と火打石のようなミネラルのニュアンス!ガルガーネガ、シャルドネ、コルテーゼをブレンドしたフレッシュで心地よ...
3,751円 (税込)
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